チアシードを使った簡単な飲み物とデザートの作り方をご紹介します。

1.チアフレスカ

さっぱりとしたチアシードを使ったメキシコで愛される一般的なジュースです。

ご用意いただくもの：

・チアシード(水でジェル状にしたもの) – 適量(一杯につき小さじ一杯程度)

・水または炭酸水 – お好みの量

・ライムまたはレモン – お好みで

・アガベシロップ – 適量

＊水ではなくクランベリージュースやその他のジュースでわっていただいても美味しくいただけます。

2. チアシード入りパンケーキ

ほんのりした甘さにチアシードの香ばしさがマッチする美味しいデザートです。

ご用意いただくもの：

・チアシード適量

・ホットケーキミックス

・卵

・牛乳または水

・ヨーグルト, 生クリームやメープルシロップなど (お好みで)

・ジャムやソース(お好みで)

＊通常の分量はこちらを目安にしてください。
ミックス…1袋（150g）, 卵（Mサイズ）…1個, 牛乳（または水）…100ml

チアシードの摂取分量の目安は1日大さじ1杯です

これだけで1日に必要なα―レノリン酸を摂取することができると言われており、下記のような美容・健康効果が期待できます。

・アレルギーを抑制

・アンチエイジング

・うつ症状を軽減する効果

・生活習慣病を予防

・血流改善や動脈硬化の予防

また、チアシードは花粉症などのアレルギー体質に悩んでいる人にもおすすめです。

ぜひお試しください。